彩票开奖|五百彩票网
 
 
記者對話“北大才子屠夫”陸步軒:做自己熟悉的事情 并專注把它做好
2017年03月20日 09:17:12 星期一

比普通肉貴三成 半天賣掉四頭豬

寧波一下開出7家店 杭州要開200家

“北大才子屠夫”陸步軒(左)在超市揮刀斬肉,手法嫻熟。

“北大才子屠夫”陸步軒(左)在超市揮刀斬肉,手法嫻熟。

三天前,“北大才子屠夫”陸步軒出現在寧波印象城華潤萬家的土豬肉檔口,現場操刀賣豬肉。穿著“壹號土豬”黃綠相間的工作服,陸步軒手起刀落,一斤豬肉上秤,不多不少。

只用了半天時間,預備的四頭土豬就銷售一空。當天,“壹號土豬”在寧波一下子開出7家店,銷售情況都差不多。

北大屠夫陸步軒 浙江大舉開店

上世紀80年代北大中文系畢業高材生,為生活所迫在街頭開豬肉攤……即使放在現在,這樣的信息也足以引發一場軒然大波。

何況這個故事發生在10多年前。2003年7月,《華商報》一篇《北大才子長安街頭賣肉》的報道,令賣豬肉的北大畢業生陸步軒一夜之間被世人知曉,坊間開始流傳“陸步軒現象”,引發人們對“就業觀念、人才標準、社會分配”的大討論。

而這些,似乎并非是陸步軒樂意見到的。

他也曾在很多聲音中迷茫。就像當年上柴靜的《看見》節目,主持人問,你對未來有什么期待,他的回答是,“不知道,命運基本上不掌握在我手里。”

這次陸步軒現身寧波,似乎帶著某種“強勢回歸”的味道。用他的話說,他是帶著一群高學歷的豬倌和已經在中國打響的土豬品牌壹號土豬“殺進”浙江市場。在寧波的7家店,只是“壹號土豬”今年大規模布點浙江的開門炮,陸步軒說,未來寧波“壹號土豬”門店要開到100家,杭州市場也計劃擴充到兩三百家。

對陸步軒而言,走到這一步,也許要從2008年他和同是北大畢業同樣在賣豬肉的師兄陳生相遇說起。

兩個北大畢業生

打拼出的豬肉產業

1999年,從北大畢業多年的陸步軒開檔賣豬肉。此后的人生,幾乎從未和“豬肉”分開過。

當屠夫是粗人,但陸步軒內心依然敏感,他不在外人面前看書報,如同武俠小說中,俠客常常隱沒于世間。當年豬肉攤的熟客見到他寫的一手好字,都以為他是自學成才。不賣注水豬肉,不賣不好的豬肉,他始終覺得自己是個文化人,該有道德底線。

從小打小鬧賣豬肉,到把賣豬肉當成一項事業——改變緣自2008年的一天,陸步軒飯后喝了點小酒,接到一個校友的電話。在廣州,有個師兄也和他做著同樣的事:賣豬肉。

直到見面,陸步軒才意識到,這個陳生師兄的豬肉生意和他并不是一個量級的,當時陳生已經擁有4家公司,2000多名員工,是個“大老板”。

陳生同樣畢業于北京大學,曾放棄公務員身份毅然下海,倒騰過白酒和房地產,造過蘋果醋,最后靠賣豬肉成了千萬富翁,被稱為廣州“豬肉大王”。

相似的經歷,讓兩人碰撞出了火花。陳生邀請陸步軒共謀豬肉事業,先是開辦“屠夫學校”,由陸步軒擔任名譽校長。這次在寧波首發豬肉的活動中,現場售賣豬肉的小鮮肉就是從這所屠夫學校畢業的。

?推薦閱讀:

??? 47歲老丈人和3個老鄉出門打工 卻在杭州縱身一跳

??? 杭州小伙一夜"斷氣"389次!別忽視這種生命殺手

??? 氣溫偏低雨水偏多 今年春茶價格有所上漲

??? 踏春賞花皮膚過敏來搗亂 反復多發去查查過敏源

??? 第二批省重要濕地名錄公布 杭州新增三處

第二批省重要濕地名錄公布 杭州新增三處

來源:都市快報 作者:記者 諸蕓 編輯:高婷婷
 
 
彩票开奖 彩票模拟摇奖机 幸运飞艇大小单双定位技巧 pc28加拿大500期走势图 竞彩足球 陕西十一选五体彩号 山东齐鲁福彩042开奖 有什么好的特马 浙江11选五任五10期计划 香港赛马会走势速势图 千斗五十铃邪恶x14